Hamburgerjakten del 2

Ikväll har vi varit och ätit på The Crown. Jag har velat testa deras burgare i tre veckor nu och jag måste säga att den var helt fantastisk! Allt var perfekt, förutom att de la grönsakerna ovanpå biffen istället för under. Men det är ju en smaksak. Fick föresten reda på att det är Ross från The Fat Duck som har skapat den. Kul!

Till förrätt åt jag löskokt ägg med osttoast. En udda (klassisk Engelsk) rätt som var jättegod!
Tydligen får engelska barn alltid får denna rätten när de är små och mattraditionen
på pubar verkar inrikta sig mycket på "comfort food" och på barnminnen.

Angusburgare med cheddar och perfekt friterade pommes!

Medium-rare, precis som jag vill ha den!





RSS 2.0

© copyright 2012 valdemarssons.blogg.se

var bloggId= '5039556fddf2b35f99d27115'; var is_pro = false;